Γεννημένος στις 19 Οκτώβρη του 1954 στην Πενσυλβάνια, ο Τζο Μπράιαντ είχε ύψος 2,06 μέτρα και πέραν του Κόμπι, είχε άλλα δυο παιδιά, την Σαρία και Σάια.
Ο Τζο Μπράιαντ πέθανε στα 69 του χρόνια, με την «Dailymail» να υποστηρίζει ότι «jellybean» όπως ήταν το παρατσούκλι του, υπέστη εγκεφαλικό επεισόδιο.
Ο θάνατος του έρχεται 4,5 χρόνια μετά την τραγική συντριβή του ελικοπτέρου του γιού του Κόμπι Μπράιαντ, ο οποίος σκοτώθηκε στα 41 του χρόνια, μαζί με την 13χρονη κόρη του Τζίτζι.
Ο Τζο Μπράιαντ αγωνίστηκε στο ΝΒΑ με τις φανέλες των Φιλαδέλφεια 76ers, Σαν Ντιέγκο Κλίπερς και Χιούστον Ρόκετς.
Μάλιστα έχει περάσει και από την Ευρώπη, αφού φόρεσε τις φανέλες των Ριέτι, Ρέτζιο Καλάμπρια, Πιστόια, Ρετζιάνα Εμίλια στο πρωτάθλημα Ιταλίας.