Σε υψηλό σχεδόν 50 ετών έχουν «σκαρφαλώσει» οι διεθνείς τιμές του καφέ ενώ μετά τις ανατιμήσεις που έρχονται το επόμενο διάστημα αναμένεται να ανέβουν ακόμη περισσότερο.
Σύμφωνα με τα στοιχεία, στα ράφια των σούπερ μάρκετ η εκτίμηση για αύξηση είναι από 15% έως 30%. Σημειώνεται πως ήδη τελειώνουν τα αποθέματα των καταστημάτων και οι νέες παραγγελίες έρχονται με αυξημένη τιμή έως και 8% σε σχέση με την προηγούμενη.
Η αύξηση αυτή αναμένεται να μετακυλιστεί και στον κλάδο της εστίασης, με την Ελληνική Ένωση Καφέ να αιτείται την κατάργηση του Ειδικού Φόρου Κατανάλωσης στον καφέ.
Παραδείγματα για την τιμή του καφέ
Στο ράφι
Εσπρέσο σε κάψουλες 10τμχ: Από 5,10 ευρώ σε 5,90 ευρώ έως 6,60 ευρώ (με αύξηση 15% – 30% αντίστοιχα)
Στην καφετέρια
Σερβιριζόμενος εσπρέσο: Από 3 ευρώ σε 3,45 ευρώ έως 3,90 ευρώ (με αύξηση 15% – 30% αντίστοιχα)
Φρέντο εσπρέσο: Από 3,60 ευρώ σε 4,10 ευρώ έως 4,70 ευρώ
Φρέντο καπουτσίνο: Από 4,20 ευρώ σε 4,80 ευρώ έως 5,50 ευρώ
«Έχουμε από την αρχή του έτους μέχρι και σήμερα που μιλάμε μια ανατίμηση της τάξης του 100% στην ποικιλία Arabica. Οι όποιες ανατιμήσεις έως τώρα έχουν απορροφηθεί από τις εταιρίες αλλά με τέτοιο ποσοστό ανατίμησης καταλαβαίνετε ότι σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα θα προβούμε σε ανατιμήσεις» επεσήμανε το πρωί της Δευτέρας 2/12 στο Mega και την εκπομπή «Κοινωνία Ώρα MEGA» ο πρόεδρος της Ελληνικής Ένωσης Καφέ, Τάσος Γιάγκογλου.
«Αν δεν είχαμε την επιβολή του ειδικού φόρου κατανάλωσης στον καφέ θα μιλούσαμε για πολύ ηπιότερες αυξήσεις. Είναι τροχοπέδη ο ειδικός φόρος κατανάλωσης. Ζητάμε επιτακτικά να καταργηθεί ή τουλάχιστον να απομειωθεί. Είναι δυσβάσταχτη επιβάρυνση» συμπλήρωσε.