Αύξηση έως και 130% σημείωσε τον τελευταίο χρόνο η τιμή της σοκολάτας – Πιέσεις λόγω των μειωμένων αποθεμάτων κακάο

Αύξηση έως και 6,6% στο χρηματιστήριο της Νέας Υόρκης, σημειώθηκε στα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης για το κακάο, καθώς οι ελπίδες για μεγαλύτερες σοδειές εξισορροπήθηκαν από ανησυχίες για τα περιορισμένα υπάρχοντα παγκόσμια αποθέματα του προϊόντος.

Ως αποτέλεσμα, η τιμή της σοκολάτας κατά τον τελευταίο χρόνο έχει σημειώσει αύξηση έως και 130% με τάσεις περαιτέρω ανόδου, γεγονός που επηρεάζει και την τιμή λιανικής.

Η Γκάνα, η οποία είναι ο δεύτερος μεγαλύτερος παραγωγός κακάο παγκοσμίως, ανακοίνωσε αύξηση 45% στην αμοιβή των αγροτών της. Αυτό το μέτρο αναμένεται να ενθαρρύνει περισσότερες εξαγωγές από τους καλλιεργητές, που έχουν συσσωρεύσει κόκκους περιμένοντας άνοδο στις τιμές. Επιπλέον, θα μπορούσε να επιτρέψει στους αγρότες να πραγματοποιήσουν μακροπρόθεσμες επενδύσεις, ενισχύοντας τις μελλοντικές παραγωγές.

Παρόλα αυτά, υπάρχει ακόμα αβεβαιότητα σχετικά με το αν η αυξημένη παραγωγή κακάο την επόμενη σεζόν θα αρκεί για να καλύψει το φετινό κενό στα αποθέματα, ανέφερε η Judy Ganes, πρόεδρος της J. Ganes Consulting.

«Ακόμη και αν η παραγωγή ανακάμψει πλήρως, θα μπορούσε να υπάρξει έλλειμμα», σημείωσε η Ganes, καθώς θα πρέπει να αλεστούν περισσότεροι κόκκοι για να αναπληρωθούν τα αποθέματα βουτύρου και σκόνης κακάο. Η στενή ισορροπία μεταξύ προσφοράς και ζήτησης έχει αφήσει το κακάο και τα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης του καφέ «ιδιαίτερα ευάλωτα στις καιρικές συνθήκες», πρόσθεσε.

Εκτέλεση Ζαμπούνη: «Γνωρίζουν πάρα πολύ καλά ότι όποιος μιλήσει τελειώνει»
16 Ιανουαρίου, 2024
Μ. Ανατολή: Νέο ισραηλινό πλήγμα σε συνοριακό φυλάκιο, επλήγησαν δομές ανθρωπιστικής βοήθειας καταγγέλλει ο ΟΗΕ
2 Νοεμβρίου, 2024
Αμπελόκηποι: Κατηγορίες για τρομοκρατία στον 31χρονο – Εκδόθηκαν εντάλματα σύλληψης για τις δύο γυναίκες
2 Νοεμβρίου, 2024
Εξαπάτησε γιατρό και του “άδειασε” τον τραπεζικό λογαριασμό
2 Νοεμβρίου, 2024
Φως στο Τούνελ: Η Ειρήνη απαντά για όλα – «Δεν τραβήξαμε εμείς τη φωτογραφία του Παναγιωτάκη»
2 Νοεμβρίου, 2024
Κως: Σύλληψη 64χρονου για προσβολή γενετήσιας αξιοπρέπειας
2 Νοεμβρίου, 2024
Σειρήνες στο κεντρικό Ισραήλ – 19 τραυματίες μετά από εκτόξευση ρουκετών από τον Λίβανο
2 Νοεμβρίου, 2024
Φως στο Τούνελ: «Την άκουσα να απειλεί την μάνα ότι θα την πονέσει με τον χειρότερο τρόπο», λέει πρώην φίλη της Ειρήνης και της Πόπης
2 Νοεμβρίου, 2024
Εύβοια: Θρήνος για τον πυροσβέστη που πέθανε έπειτα από τροχαίο – Το τραγικό παιχνίδι της μοίρας
2 Νοεμβρίου, 2024
Φως στο Τούνελ: «Γι’ αυτή την γυναίκα το ψέμα είναι εύκολο» – Στο φως άγνωστη μαρτυρία για τον Παναγιωτάκη
2 Νοεμβρίου, 2024
ΗΠΑ-Εκλογές: Μεγαλύτερη κινητοποίηση στο Δημοκρατικό «στρατόπεδο» δείχνουν τα πρώτα δείγματα – Στο 26% η αδιευκρίνιστη ψήφος
2 Νοεμβρίου, 2024