Η Αμάντα Μανωλάκου έδωσε μια εφ’ όλης της ύλης συνέντευξη στην εκπομπή Happy Day και ανάμεσα σε άλλα μίλησε για την περιπέτεια υγείας που αντιμετώπισε ο σύζυγος της αλλά και για τη «συμβίωση» με την σκλήρυνση κατά πλάκας.
Ειδικότερα, η Αμάντα Μανωλάκου σημείωσε χαρακτηριστικά πως:
«Όταν έπαθε έμφραγμα ο σύζυγός μου πριν δύο χρόνια, ένιωσα ότι αλλάζει η ζωή μου μέσα σε ένα δευτερόλεπτο. Τελικά δεν άλλαξε τίποτα. Ίσα ίσα έγινε και καλύτερη, δεν καπνίζει κιόλας πλέον… Αυτή την εικόνα την είχαν κάνει δώρο στον σύζυγό μου, είναι από την Τουρκία. Του την είχε κάνει δώρο μια γυναίκα που τον αγάπησε πολύ αν θυμάμαι καλά. Ο Νίκος έχει πάρα πολλά γράμματα από γυναίκες. Τα έχω πάρει και τα έχω τακτοποιήσει για να τα έχουμε ενθύμιο. Τα έχω διαβάσει όλα. Το παρελθόν είναι παρελθόν. Τι να κάνουμε τώρα;»
H Αμάντα Μανωλάκου μίλησε για τη σκλήρυνση κατά πλάκας και πως επηρεάστηκε η ψυχολογία της όταν ανακάλυψε ότι πάσχει από αυτή.
«Πρέπει να βλέπεις πάντα τη θετική πλευρά των πραγμάτων. H σκλήρυνση κατά πλάκας είναι φίλη μου. Εννοείται ότι στην αρχή με προβλημάτισε, εννοείται ότι με φόβισε, γιατί σε χτυπάει στο περπάτημα σου, στα χέρια σου, στα μάτια σου. Στο νευρικό σου σύστημα, τελοσπάντων. Αυτό όμως που έχω να πω είναι ότι πρέπει οι άνθρωποι να ακούνε τους γιατρούς. Εμένα δηλαδή μου στέλνουν μηνύματα, που με ρωτούν για την σκλήρυνση και αποφεύγω να απαντήσω γιατί ό,τι κάνω εγώ δεν ξέρω αν κάνει να το κάνει και αυτός που με ρωτάει. Βέβαια και είχα επηρεαστεί ψυχολογικά πάρα πολύ απ’ αυτό για αρκετό καιρό, ίσως για 2 – 3 χρόνια να μην ήξερα πως να το διαχειριστώ. Από τότε που το είπα, ήταν πραγματικά σαν να έφυγε ένα βάρος από πάνω μου».