Με καταγωγή από την Κρήτη, ο Γιάννης που μένει με τη σύζυγό του και την πέντε μηνών κορούλα του στην Κύπρο, είχε μία μεγάλη ατυχία. Του έπεσε στο πάτωμα το τηγάνι την ώρα που έψηνε το χοιρινό.
Ο παίκτης που εμφανίστηκε αρκετά αγχωμένος μπροστά στους κριτές μίλησε για το ατύχημα που είχε την ώρα που έψηνε το φιλέτο αρνιού. Ο διαγωνιζόμενος είπε στους κριτές ότι έπλυνε ξανά το κρέας, που του ζήτησαν να κάνει το πιάτο του χωρίς το κρέας.
Στους κριτές δεν άρεσε η συνταγή του Γιάννη με τον Λεωνίδα Κουτσόπουλο να του λέει το πρώτο «όχι». «Μη με διακόπτεις σε παρακαλώ!» είπε στον παίκτη ο Πάνος Ιωαννίδης που του είπε ότι δεν έκανε καλή διαχείριση των υλικών του, λέγοντάς του επίσης «όχι».
Ο Σωτήρης Κοντιζάς ήταν ο τρίτος που δεν πέρασε τον Γιάννη στην επόμενη φάση, αφού το γεγονός ότι το τηγάνι με το κρέας έπεσε στο πάτωμα δε συγχωρείται. Στον κριτή δεν άρεσε συνολικά η συμπεριφορά του παίκτη και το γεγονός ότι είχε έτοιμη μια δικαιολογία για όλα!