Ετικέτα: ΨΗΣΙΜΟ

Τσικνοπέμπτη: Τα μυστικά του ψήστη – Τα σωστά κάρβουνα, οι χρόνοι και τα κρέατα

Τι ψήσιμο στα κάρβουνα θέλει κι αυτό τους κανόνες του για να πετύχετε ένα νόστιμο γεύμα την ημέρα της Τσικνοπένπτης που φέτος πέφτει στις 7 Μαρτίου. Άμεσο ψήσιμο Τα λεπτά κομμάτια κρέατος, όπως μπριζόλες, μπιφτέκια, κεμπάμπ κ.α, πρέπει να τα ...